Balqabaq halvası

Digərləri 29 Dek 2025 00:11:00 77 0

Balqabaq halvası

Son.az balqabaq halvası reseptini təqdim edir: Lazım olan ərzaqlar: Balqabaq püresi üçün:

Bu xəbəri də oxu: Paşinyan bu dəfə rəqsi ilə gündəmdə VİDEO

1 kq balqabaq

1 su stəkanı şəkər tozu

Yarım su stəkanı su

1 ədəd çubuq darçın

Halva üçün:

2 dolu yemək qaşığı kərə yağı

Yarım su stəkanı günəbaxan yağı

8 dolu yemək qaşığı un

1 su stəkanı isti su

Üzəri üçün:

Tahin

Qoz ləpəsi

Darçın

Əvvəlcə balqabaq püresini hazırlamaq üçün iri kub formasında doğranmış balqabaqları geniş bir qazana yığın. Üzərinə şəkər tozunu, suyu və çubuq darçını əlavə edib qazanın qapağını örtün. Orta odda balqabaqlar tam yumşalana qədər, təxminən 30 dəqiqə bişirin. Balqabaqlar yumşaldıqdan sonra çubuq darçını içindən çıxarın və kütləni blender vasitəsilə püre halına gətirib kənara qoyun.

Halvanı hazırlamaq üçün başqa bir geniş qazanda kərə yağını və günəbaxan yağını qızdırın. Yağ əridikdən sonra unu əlavə edin və rəngi tündləşənə, qoxusu çıxana qədər yaxşıca qovurun. Un istənilən rəngi aldıqdan sonra hazırladığınız balqabaq püresini qaşıq-qaşıq unun üzərinə əlavə edərək qarışdırmağa davam edin.

Son olaraq isti suyu əlavə edib, halva tam homogen bir konsistensiya alana qədər kütləni bir-birinə yedirin. Halva hazır olduqdan sonra qazanın qapağını örtərək bir müddət dincəlməyə buraxın. Tam dincəlmiş halvaya dondurma qaşığı ilə şəkil verib servis boşqabına düzün. Süfrəyə verməzdən əvvəl üzərinə tahin gəzdirin, qoz ləpəsi və darçın səpərək dadını tamamlayın. Lalə Qüdrətova Son.az

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Günün qoroskopu: Ünsiyyət bacarığınızın yüksək olduğu gündür like
  • 29 Dek 00:01  
Digərləri Günün qoroskopu: Ünsiyyət bacarığınızın yüksək olduğu gündür

Son.az 29 dekabr 2025-ci il üçün günün ulduz falını təqdim edir:

arrow Ətraflı
Mirzoyan: Azərbaycan benzinini almaq çox sərfəlidir like
  • 28 Dek 23:57  
Digərləri Mirzoyan: Azərbaycan benzinini almaq çox sərfəlidir

Azərbaycan benzinini almaq Ermənistan vətəndaşları üçün çox sərfəlid

arrow Ətraflı
Bakıda marşrut avtobusları toqquşdu Xəsarət alan var like
  • 28 Dek 23:48  
Digərləri Bakıda marşrut avtobusları toqquşdu Xəsarət alan var

Paytaxtda marşrut avtobuslarının iştirakı ilə yol-nəqliyyat hadisəsi ba�

arrow Ətraflı
Mükəmməl balıq qızartmağın sirri Üstü xırçıltılı, içi yumşaq like
  • 28 Dek 23:35  
Digərləri Mükəmməl balıq qızartmağın sirri Üstü xırçıltılı, içi yumşaq

Adi bir şam yeməyini restoran şah əsərinə çevirmək üçün bahalı avada

arrow Ətraflı
"Roblox" platforması uşaqlar üçün təhlükəsi like
  • 28 Dek 23:22  
Digərləri "Roblox" platforması uşaqlar üçün təhlükəsi

Son illər uşaqlar arasında ən populyar onlayn oyun platformalarından biri o

arrow Ətraflı
Tramp və Zelenski "MaraLaqo"da bir araya gəldi like
  • 28 Dek 23:11  
Digərləri Tramp və Zelenski "MaraLaqo"da bir araya gəldi

ABŞ Prezidenti Donald Tramp və Ukrayna Prezidenti Volodimir Zelenski Trampın

arrow Ətraflı
Bakının iki rayonunda qaz olmayacaq like
  • 28 Dek 23:09  
Digərləri Bakının iki rayonunda qaz olmayacaq

Paytaxtın bəzi ərazilərində qaz təchizatı dayandırılacaq.

arrow Ətraflı
Spirtli içkilərin məlum olmayan FAYDALARI like
  • 28 Dek 23:05  
Digərləri Spirtli içkilərin məlum olmayan FAYDALARI

Yeni araşdırma, orta dərəcədə spirtli içki qəbulunun ciddi xəstəliklə

arrow Ətraflı
“Azərbaycan dili” platformasının təqdimat mərasimi keçirilib like
  • 28 Dek 23:01  
Digərləri “Azərbaycan dili” platformasının təqdimat mərasimi keçirilib

Dekabrın 28-də Azərbaycan Dillər Universitetində "Azərbaycan dili&quo

arrow Ətraflı
Yeni il süfrəsi neçəyə başa gəlir? VİDEO like
  • 28 Dek 22:52  
Digərləri Yeni il süfrəsi neçəyə başa gəlir? VİDEO

Yeni ilə sayılı günlər qalıb. Hər kəs ilin son gününü yola salıb 202

arrow Ətraflı
Paşinyan bu dəfə rəqsi ilə gündəmdə VİDEO like
  • 28 Dek 22:39  
Digərləri Paşinyan bu dəfə rəqsi ilə gündəmdə VİDEO

Ermənistanın baş naziri Nikol Paşinyan yenidən gündəmə gəlib. 

arrow Ətraflı
Ağız təmizliyində sarımsaq satışdakı qarqara vasitələrindən daha təsirlidir like
  • 28 Dek 22:28  
Digərləri Ağız təmizliyində sarımsaq satışdakı qarqara vasitələrindən daha təsirlidir

Yeni elmi araşdırma sübut edir ki, sarımsaq ekstraktı ağız sağlığında

arrow Ətraflı
Dəhşətli qəzada ölən bacılardan biri vəzifəli şəxsin xanımı olub like
  • 28 Dek 22:17  
Digərləri Dəhşətli qəzada ölən bacılardan biri vəzifəli şəxsin xanımı olub

Xəbər verdiyimiz kimi, Biləsuvar rayonunun Nəsimikənd ərazisində avtomobi

arrow Ətraflı
Zelenski ilə görüşdən qabaq Putinə zəng etdi like
  • 28 Dek 22:14  
Digərləri Zelenski ilə görüşdən qabaq Putinə zəng etdi

ABŞ Prezidenti Donald Tramp Ukrayna Prezidenti Volodimir Zelenski ilə bu axş

arrow Ətraflı
Nağıl kimi qış: 4 BÜRCƏ problemləri unutduracaq like
  • 28 Dek 22:00  
Digərləri Nağıl kimi qış: 4 BÜRCƏ problemləri unutduracaq

Dörd bürc üçün soyuq mövsüm asanlıqla və ahəngdar şəkildə - kəskin

arrow Ətraflı