Günəbaxan yağında yemək qızartmaq olarmı?
Digərləri 04 Mar 2023 22:09:00 247 0
Dietoloq Mixail Ginzburqun fikrincə, günəbaxan yağında qızardılmış yeməklər təhlükəli xəstəliklər, o cümlədən yaşlandıqda demensiya riskini artırır.
Son.az "Medicina"-ya istinadən xəbər verir ki, həkimin sözlərinə görə, günəbaxan və qarğıdalı yağları omeqa-6 və çoxlu doymamış yağ turşularının yüksək olduğu yağlar arasındadır. İstiliyə məruz qalaraq, faydalı xüsusiyyətlərini itirir və üstəlik, bədəndə iltihablı prosesləri aktivləşdirirlər.
Buna görə də dietoloq günəbaxan yağında yeməkləri qızartmamağı məsləhət görüb. Mixail Ginzburg xəbərdarlıq edib ki, üzərində qızardılmış yeməklərin daimi yeyilməsi ilə bağlı yüksək iltihab səviyyəsi depressiya, yaşlandıqda Alzheimer xəstəliyi kimi patologiyaların inkişafına səbəb ola bilər.
Qeyd edək ki, Alsheimerin hələ də müalicəsi yoxdur. Bu yağlar beyinə mənfi təsir edir.
- 04 Mar 22:05
Moskvada şahmat müəllimi doqquz yaşlı şagirdə təcavüz etməkdə şübh�
Ətraflı
- 04 Mar 22:00
Səbinə adlı gənc qadın atasının axtarışı ilə Özbəkistandan "S�
Ətraflı
- 04 Mar 21:56
Məşhur rusiyalı dietoloq Mixail Ginzburqun fikrincə, balqabaq tumları sink
Ətraflı
- 04 Mar 21:43
Yalnız kişilərdə ortaya çıxan bir sıra genetik xəstəliklər vardır. Bu
Ətraflı
- 04 Mar 21:40
Türkiyədəki zəlzələ bölgəsində 2639 nəfərə yüksək səviyyəli tibb
Ətraflı
- 04 Mar 21:22
Bu gün Bakının Xətai rayonu Əhmədli qəsəbəsində yerləşən hipermarke
Ətraflı
- 04 Mar 21:17
Britaniya kanalının Sky Sports News verlişinin aparıcısı Şarlott Jeksonun
Ətraflı
- 04 Mar 21:10
"Məndə şiş tapılmayıb. Sadəcə papilloma olub, onu da çıxarıblar.
Ətraflı
- 04 Mar 21:04
Təmiz yuyulmuş vanna otağı, xüsusi vasitə ilə təmizlənmiş mebel və t�
Ətraflı
- 04 Mar 21:00
Hollivud ulduzu Metyu Makkonaxi və həyat yoldaşı Kamila Alvesin də olduğu
Ətraflı
- 04 Mar 20:51
Alma sirkəsi əsrlər boyu gözəllik məhsulu kimi istifadə edilib. Evdə tə
Ətraflı
- 04 Mar 20:47
Rəsmi Pekin Ukraynaya qarşı müharibə üçün Rusiyaya silah tədarük etmə
Ətraflı