Zəhərlənmə riski: kabak niyə təhlükəli ola bilər?
Digərləri 03 Dek 2025 03:03:00 54 0
Həkimlər kabak (balqabaq növü) ilə bağlı ciddi təhlükələr barədə xəbərdarlıq ediblər.
Bu xəbəri də oxu: "3540 fəaliyyət sahəsi bu prosesdən faydalanır və yüzlərlə insan bu sahədə çalışır"
Son.az xəbər verir ki, toksikologiya üzrə mütəxəssis doktor Rayan Marino yalnız dadı acı olan kabakların zəhərlənmə riski yaratdığını bildirib.
Onun sözlərinə görə, acı kabakların tərkibində cucurbitacin adlı maddə olduqca yüksək olur. Bu birləşmə bəzi xəstəliklərin iltihabın, xərçəng və 2-ci tip diabetin müalicəsində istifadə olunsa da, çiy halda və yüksək dozada qəbul edildikdə insan sağlamlığı üçün təhlükə yaradır.
Marino qeyd edib ki, zəhərlənmə baş verməsi üçün çox az miqdarda belə toksin kifayətdir. İlk əlamətlər meyvənin yeyilməsindən cəmi bir neçə dəqiqə və ya saat sonra ortaya çıxır. Bu simptomlara mədə qişasının zədələnməsi, güclü qusma, ishal, daxili qanaxma və bəzən damar divarlarında zədələnmə daxildir.
Ekspertin sözlərinə görə, əksər hallarda zəhərlənmə yüngül keçir, lakin nadir hallarda ağır fəsadlar və hətta ölüm halları belə mümkündür.
Bununla belə, Marino insanların kabakdan tamamilə uzaqlaşmasını tövsiyə etmir, çünki tərəvəz çoxlu faydalı qida maddələri ilə zəngindir. O, sadəcə olaraq balqabağı bişirməzdən əvvəl kiçik miqdarda dadmağa çağırır ki, acılıq hiss olunarsa, məhsuldan istifadə edilməsin.
Kənan Son.az
- 03 Dek 02:02
Naringi qış mövsümünün ən çox istehlak olunan və faydalı meyvələrind
Ətraflı
- 03 Dek 01:01
Soyuq, küləkli və dəyişkən hava şəraitində ürək sağlamlığını qor
Ətraflı
- 03 Dek 00:41
Misir Prezidenti Əbdülfəttah əs-Sisi ölkəyə giriş vizasının məbləği
Ətraflı
- 03 Dek 00:36
Türkiyənin Adana bölgəsində Esentepe qəsəbəsində yaşayan aztəminatlı
Ətraflı
- 03 Dek 00:12
"Evde Tək" ("Home Alone") filminin aktyor heyətini onları
Ətraflı
- 02 Dek 23:52
Keçən həftə Ukraynanın Qara dənizdə Rusiyaya məxsus tankerlərə zərbə
Ətraflı
- 02 Dek 23:46
Naxçıvan Muxtar Respublikası səhiyyə nazirinin müavini, nazir vəzifələr
Ətraflı
- 02 Dek 23:26
Xəbər verdiyimiz kimi, paytaxtın Binəqədi rayonunda bədbəxt hadisə baş
Ətraflı
- 02 Dek 23:03
1-2 dekabr 2025-ci il tarixində Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Təhs
Ətraflı
- 02 Dek 23:01
Xəzər dənizinin sahilində 320-dən çox suiti cəsədi tapılıb.
Ətraflı
- 02 Dek 22:57
Azərbaycanın hüquq-mühafizə orqanının polkovniki İlqar Quliyev vəfat ed
Ətraflı
- 02 Dek 22:54
Moskvada Rusiya və ABŞ rəsmiləri arasında danışıqlar davam etdiyi bir va
Ətraflı
- 02 Dek 22:48
ABŞ-nin əvvəlki "28 maddəlik" sülh planı Ukrayna və Avropadakı
Ətraflı
- 02 Dek 22:35
Ağ Evdə keçirilən kabinet iclasında ABŞ prezidenti Tramp Ukrayna-Rusiya m�
Ətraflı