Yayda hansı yeməklərə "hə", hansılara "yox" deməliyik...


Digərləri 18 İyl 2025 20:26:00 55 0

Yayda hansı yeməklərə "hə", hansılara "yox" deməliyik...

İsti yay günlərində düzgün qidalanma bədənin temperatur tənzimlənməsi, susuzluğun qarşısının alınması və ümumi sağlamlığın qorunması baxımından xüsusi əhəmiyyət daşıyır. 

Bu barədə Modern.az-a açıqlama verən qida sahələri üzrə ekspert Fərid Səfərov bildirib ki, iqlimə uyğun qidalanmaq həm istilərin fəsadlarından qorunmağa, həm də enerjini yüksək saxlamağa kömək edir.

Ekspertin sözlərinə görə, yay mövsümündə menyuda əsas yer tutmalı olan məhsullar su və su tərkibli qidalardır:

"Bu dövrdə su, ayran, mineral sular, eyni zamanda qarpız, yemiş, xiyar, pomidor kimi tərkibində 90 faizdən çox su olan məhsullar mütləq istifadə edilməlidir. Bədəni toksinlərdən təmizləmək üçün doğranmış meyvə ilə hazırlanmış detoks suları da faydalıdır".

Fərid Səfərov yüngül zülallı yeməkləri də yayda üstünlük verilməsi vacib olan məhsullar sırasında qeyd edib:

"Toyuq, balıq, qaynadılmış yumurta, az yağda bişmiş paxlalılar, məsələn, mərcimək salatı, həm orqanizmə yüngüldür, həm də zəruri zülalları təmin edir".

Ekspert təzə meyvə və tərəvəzlərin də yay süfrəsinin ayrılmaz hissəsi olduğunu vurğulayıb:

"Şaftalı, ərik, gilas, albalı, moruq və tərəvəz salatları - bol limon, az duz və zeytun yağı ilə ideal seçimdir. Həmçinin dovğa, badımcan və lobya salatları, bulqur və qarabaşaqla hazırlanan yüngül salatlar yay üçün çox uyğundur. Ayran, kefir və qatıq da bağırsaq florası üçün faydalıdır".

Zərər çəkmiş şəxslər məhkəmədə ifadə veriblər like
  • 18 İyl 20:13  
Siyasət Zərər çəkmiş şəxslər məhkəmədə ifadə veriblər

Ermənistanın Azərbaycana qarşı hərbi təcavüzü nəticəsində sülh və

arrow Ətraflı
Rəvanın üçüncü dəfə toyu olacaq like
  • 18 İyl 20:12  
Şou-biznes Rəvanın üçüncü dəfə toyu olacaq

Müğənni Rəvan Qarayev üçüncü dəfə evlənir.

arrow Ətraflı
ATİAHİ fəaliyyətini Elm və Təhsil İşçiləri Həmkarlar İttifaqı adı ilə davam etdirəcək like
  • 18 İyl 20:09  
Digərləri ATİAHİ fəaliyyətini Elm və Təhsil İşçiləri Həmkarlar İttifaqı adı ilə davam etdirəcək

Azərbaycan Təhsil İşçiləri Azad Həmkarlar İttifaqı fəaliyyətini artı

arrow Ətraflı
Elvin Dəmirli vəzifəsindən ayrıldı like
  • 18 İyl 19:59  
Digərləri Elvin Dəmirli vəzifəsindən ayrıldı

ASAN Radio və ASAN TV-in baş redaktoru Elvin Dəmirli bu media qurumlarındak�

arrow Ətraflı
Bakıda məşhur hotel sökülür like
  • 18 İyl 19:35  
Digərləri Bakıda məşhur hotel sökülür

Bakıda yerləşən "Naxçıvan" hoteli sökülür.

arrow Ətraflı
Vüsalə Əlizadə göz yaşı tökdü like
  • 18 İyl 19:26  
Şou-biznes Vüsalə Əlizadə göz yaşı tökdü

Aparıcı Vüsalə Əlizadə efirdə göz yaşı töküb. 

arrow Ətraflı
Bakının bu hissəsində işıq olmayacaq like
  • 18 İyl 18:45  
Digərləri Bakının bu hissəsində işıq olmayacaq

Bu gün Bakının Səbail rayonunun bəzi hissələrində yenidənqurma işləri

arrow Ətraflı
Leyla Əliyeva “Məlhəm Hospital”ı ziyarət edib like
  • 18 İyl 18:35  
Digərləri Leyla Əliyeva “Məlhəm Hospital”ı ziyarət edib

Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti, IDEA İctimai Birliyinin təsisçisi

arrow Ətraflı
Müəllimlərə şad xəbər  güzəşt əldə edəcəklər like
  • 18 İyl 18:34  
Digərləri Müəllimlərə şad xəbər güzəşt əldə edəcəklər

İyulun 16-da təhsil işçiləri üçün hazırlanmış "TəhsilPlus"

arrow Ətraflı
Arvadını güllələməkdə ittiham edilən klinika rəhbəri haqda qərar verildi like
  • 18 İyl 18:20  
Kriminal Arvadını güllələməkdə ittiham edilən klinika rəhbəri haqda qərar verildi

Yasamal Rayon Məhkəməsində həyat yoldaşını güllələməkdə təqsirlən

arrow Ətraflı
Ölkəmizdə vəkillərin sayı 2770ə çatıb like
  • 18 İyl 18:13  
Digərləri Ölkəmizdə vəkillərin sayı 2770ə çatıb

2025-ci il iyulun 18-də "Badamdar" mehmanxanasında "Konstitusiy

arrow Ətraflı
Fərid Şahbazlı: “150 illik milli mətbuat yolu Vətənə xidmətin şərəfli tarixidir” like
  • 18 İyl 18:12  
Digərləri Fərid Şahbazlı: “150 illik milli mətbuat yolu Vətənə xidmətin şərəfli tarixidir”

"Bir neçə gün sonra Azərbaycan Milli Mətbuatı 150 illik şərəfli v�

arrow Ətraflı
Dünyada ilk dəfə süni yolla uşaq yaratdılar like
  • 18 İyl 18:00  
Digərləri Dünyada ilk dəfə süni yolla uşaq yaratdılar

Birləşmiş Krallıqda genetik xəstəliklərin qarşısını almaq məqsədil�

arrow Ətraflı
Tanınmış meyxanaçının restoranında BİABIRÇILIQ: qonaqlar ac getdi like
  • 18 İyl 17:43  
Şou-biznes Tanınmış meyxanaçının restoranında BİABIRÇILIQ: qonaqlar ac getdi

Tanınmış meyxanaçı Aydın Saninin restoranında yaşanan hal müzakirələr

arrow Ətraflı