Qurudulmuş meyvələr hansı şəraitdə saxlanmalıdır? Mütəxəssis xəbərdarlığı
Digərləri 04 Dek 2025 02:02:00 73 0
Qurudulmuş meyvələr qış mövsümündə ən çox istehlak edilən məhsullar arasında olsa da, onların düzgün saxlanması bəzən diqqətdən kənarda qalır. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, qeyri-uyğun şəraitdə saxlanan quru meyvələr həm keyfiyyətini itirir, həm də insan sağlamlığı üçün təhlükə yarada bilər.
Bu xəbəri də oxu: 5 saat işıq olmayacaq Xəbərdarlıq
Son.az xəbər verir ki, qida təhlükəsizliyi üzrə mütəxəssislərin sözlərinə görə, ilk növbədə qurudulmuş meyvələr nəm və birbaşa günəş şüası olmayan yerdə saxlanmalıdır.
Nəmli mühit kif və bakteriyaların sürətlə çoxalmasına səbəb olduğundan məhsulun tez xarab olmasına gətirib çıxarır.
Meyvələrin saxlanılması üçün şüşə qablar, hava keçirməyən konteynerlər və ya qalın materialdan hazırlanmış paketlər daha əlverişli sayılır. Bu, həm məhsulun qoxu çəkməsinin qarşısını alır, həm də uzunmüddətli qorunmanı təmin edir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, ideal saxlanma temperaturu 10-18°C aralığıdır. İsti mühitdə saxlanılan quru meyvələrdə şəkər kristallaşması və dadın dəyişməsi müşahidə oluna bilər.
Göyçayda torpaq sahəsinə görə əmisi oğlunu bıçaqlamaqda təqsirləndir
Səhərlər qaranlıq otaqda oyanmağın təhlükəli nəticəsi üzə çıxıb.
İranın Hormozqan əyalətində H3N2 qripindən ilk ölüm hadisəsi qeydə al�
Borsa İstanbulun pay bazarında müəyyən səhm əməliyyatlarında manipulyas
Bakıda illərdir uğurla reallaşdırılan "Ağ Şəhər" layihəsi p
Müğənni Günay İbrahimli həmkarı Nadir Qafarzadə ilə yaşadığı mübah
Son.az 4 dekabr 2025-ci il üçün günün ulduz falını təqdim edir:
Moskva vilayətinin doğum evlərində xüsusi və duyğusal bir Yeni il aksiyas
Paytaxtın Balaxanı qəsəbəsində yaşayan Raziyə Məmmədova təcili tibbi
Ustaların ən etibarlı hesab etdiyi 3 avtomobil modeli açıqlanıb.
Xalq artisti Röya Ayxan "İncə səhər" verilişinin qonağı olub.
Real TV-nin aparıcısı Vəfa Həmzəyeva Azərbaycan dilində yayımlanan Erm�
Ramiz Mehdiyev işi çərçivəsində Azərbaycanda istintaqa dəvət olunan Mil
