Son.az xəbər verir ki, sözügedən mikroorqanizmlər həzm prosesindən immun sisteminə, hormon tarazlığından psixoloji halımıza qədər bir çox sistemə təsir göstərir.

Probiyotiklər mikrobiotadakı yararlı canlı bakteriyalardır. Prebiyotiklər həmin bakteriyaların qida mənbəyidir. Postbiyotiklər isə bu canlıların yaratdığı yararlı maddələrdir.

Dr. Gülçin Alp Avcı bildirir ki, mikrobiota tarazlığının qorunması sağlamlığın təməlidir. Bu tarazlıq pozulduqda müxtəlif xəstəliklərin yaranması üçün zəmin yaranır.

"Hər kəs eyni probiotiki qəbul etməməlidir. Çünki hər bir insanın bağırsaq mikrobiota strukturu fərqlidir. Analiz aparılmadan istifadə olunan probiotiklər bəzi hallarda heç bir təsir göstərmir və hətta mənfi nəticələrə səbəb ola bilər".

Probiyotiklər həzmi tənzimləyir və immun sistemini gücləndirir. Onlar bədəni infeksiyalara qarşı daha davamlı edir. Təbii probiotik mənbələrinə qatıq, kefir, tarhana, turşu, boza və fermentasiya olunmuş pendirlər daxildir.

Lakin, Dr Avcının sözlərinə görə qidalar vasitəsilə qəbul edilən probiotik miqdarı hər kəs üçün kifayət etmir. Çünki bakteriyaların canlı qalması, mədə turşusuna davamlılığı və bədəndə tutunma qabiliyyəti müxtəlifdir.

Doğru seçilmiş probiyotiklər immun sistemini gücləndirir. Bağırsaq tarazlığını qoruyur. Bədəndə iltihabı azaldır. Mikrobiyota və beyin arasındakı əlaqə sayəsində psixoloji vəziyyəti yaxşılaşdırır. Həmçinin diabet, piylənmə və allergik xəstəliklərin riskini azaldır.

Son illərdə aparılan araşdırmalar göstərir ki probiotiklərin təsiri yalnız həzm sistemi ilə məhdudlaşmır. Onlar metabolik sindrom, depressiya, otoimmün xəstəliklər, bəzi xərçəng növləri, dəri, sinir və həzm sistemi xəstəliklərində də dəstəkləyici rol oynayır.

Dr Avcı bildirir ki mikrobiyota artıq tibb elminin bütün sahələrində nəzərə alınır. Xüsusilə mikrobiyota və beyin əlaqəsi ilə bağlı araşdırmalar yeni dövr açır.

Probiyotiklər müxtəlif bakteriya suşlarından ibarətdir. Lactobacillus, Bifidobacterium və Saccharomyces boulardii bunlara nümunədir. Dr Avcı qeyd edir ki probiotikin təsiri içindəki bakteriya növündən asılıdır. Bu fərq nəzərə alınmadıqda istifadə nəticə vermir.

Dr Avcı bildirir ki hər bir insanın mikrobiyomu genetika, qidalanma, stress və ətraf mühitə görə dəyişir. Bu səbəbdən standart probiotik hər kəs üçün uyğun deyil.

Dünyada aparılan araşdırmalara görə fərdiləşdirilmiş probiotik istifadəsi antibiotikdən sonra bağırsaq florasının bərpasını üç dəfə sürətləndirir. Yaponiyada müəyyən suşların depressiya və narahatlıq halında müsbət təsir göstərdiyi müəyyən edilib.

Dr Avcı vurğulayır ki bağırsaq mikrobiyotası ikinci beyin kimi işləyir. Onun tarazlığının pozulması diabet, depressiya, piylənmə və otoimmün xəstəliklərə qədər geniş problemlərə yol açır.

İsmayıl Son.az