Yaşlıların uzaq durmalı olduğu 4 çərəz növü açıqlandı
Digərləri 19 Noy 2025 18:00:00 73 0
Çərəzlər sağlam yağlar, liflər, vitaminlər və minerallar baxımından faydalı olsa da, bəzi növləri yaşlı insanlar üçün ciddi risk daşıya bilər.
Bu xəbəri də oxu: Bu ərazilərdə qaz kəsiləcək
Son.az xəbər verir ki, yaşın artması ilə həzm prosesi, orqan funksiyaları və dərmanlarla qarşılıqlı təsir dəyişir, buna görə də müəyyən çərəzlərdən uzaq durmaq tövsiyə olunur.
Badam - Çiy halda yeyildikdə orqanizmdə siyanura çevrilə bilən amigdalin adlı maddə ehtiva edir. Bu toksin ürəkbulanma, nəfəs darlığı və digər ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Yaşlılarda qaraciyər və böyrək funksiyaları zəiflədiyindən risk artır.
Yer fındığı - Nəmli şəraitdə saxlanıldığında aflatoksinlərlə çirklənməyə meyllidir. Bu maddələr qaraciyərə zərər verə və xərçəng riskini yüksəldə bilər. Həmçinin, yer fıstığında yüksək olan omega-6 yağ turşuları iltihablanmanı artırır, duzlu versiyaları isə qan təzyiqinə mənfi təsir göstərir.
Macadamia fındığı - Sağlam yağlar baxımından faydalı olsa da, yüksək kalorili olduğundan yaşlılarda kilo artımına səbəb ola bilər. Bu, xolesterolu yüksəldib ürək-damar sağlamlığına təhlükə yarada bilər. Duzlu və ya şəkərli paketlənmiş macadamia fındığı riskləri daha da artırır.
Piniya fıstığı - Oksidləşməyə meylli olduğundan iltihablanma və ürək-damar stressini artırır. Bəzi insanlarda "metal dadı" iştahı azaldaraq qidalanma çatışmazlığına səbəb ola bilər. Həmçinin, bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir yaşlılar üçün əlavə risk yaradır.
Bütün işlənmiş çərəzlər - Duz, şəkər, şokolad və ya bal ilə örtülmüş çərəzlər təbii xüsusiyyətlərini itirir. Yüksək sodyum qan təzyiqini yüksəldir, şəkər isə xüsusilə diabet xəstələrində qan şəkərinin dalğalanmasına səbəb olur. Süni aroma və konservantlar həssas həzm sistemini poza bilər.
İsmayıl Son.az
Xəbərə aid fotolar
- 19 Noy 17:56
Xalq artisti Roza Cəlilova "Qurd qapısı" qəbiristanlığında dəf
Ətraflı
- 19 Noy 17:53
Cənubi Qafqazda sülh və rifah üçün Prezident Trampın tarixi baxışını
Ətraflı
- 19 Noy 17:43
"Şəhərin mərkəzində yerləşən və bahalı zinət əşyaları satıl
Ətraflı
- 19 Noy 17:35
Müğənni Şəbnəm Qəhrəmanova televiziya efirində şəxsi görünüşü il
Ətraflı
- 19 Noy 17:20
2026-cı il yaxınlaşdıqca bir çox bürc üçün münasibətlərdə sabitlik,
Ətraflı
- 19 Noy 17:12
Tanınmış ukraynalı jurnalist Dmitri Qordon ona qarşı sui-qəsd hazırland�
Ətraflı
- 19 Noy 17:06
Azərbaycanda yeni yaradılmış Xüsusi İcra Məmurlarının Müsabiqə və İ
Ətraflı
- 19 Noy 17:00
Sumqayıtda yerləşən 37 nömrəli tam orta məktəblə bağlı bəzi qanunsuz
Ətraflı
- 19 Noy 16:55
Prezidentin köməkçisi - Prezident Administrasiyasının Xarici siyasət məs�
Ətraflı
- 19 Noy 16:52
Əməkdar artist Ruhəngiz Allahverdiyeva keçirdiyi plastik əməliyyatlardan s
Ətraflı
- 19 Noy 16:41
Dünyanın ən böyük təyyarəsi "Pathfinder 1" San-Fransisko səmas
Ətraflı
- 19 Noy 16:37
Moskvanın mərkəzində yerləşən "Radisson Blue Olympic" otelində
Ətraflı
- 19 Noy 16:25
Vəkillərin fəaliyyəti ilə bağlı bir sıra dəyişikliklər təsdiqlənib.
Ətraflı
- 19 Noy 16:22
"Kəşfiyyat və əks-kəşfiyyat fəaliyyəti ilə əlaqədar maliyyə-tə
Ətraflı
- 19 Noy 16:20
Səfərbərlik və Hərbi Xidmətə Çağırış üzrə Dövlət Xidmətinin Xə
Ətraflı