Ağızda dağılan ətin sirri Ləzzətli quzu yeməyi resepti

Digərləri 04 Noy 2025 08:08:00 94 0

Ağızda dağılan ətin sirri Ləzzətli quzu yeməyi resepti

Soyuq qış günlərində həm isinmək, həm də doyumlu və ləzzətli bir yemək axtarırsınızsa, bu resept məhz sizin üçündür. Quzu incik, düzgün bişirildikdə elə yumşaq olur ki, ət sümükdən özü-özünə ayrılır.

Bu xəbəri də oxu: Bu müəllimlərə daha yüksək maaş veriləcək

Son.az 4 nəfərlik klassik quzu incik reseptini təqdim edir:

4 ədəd quzu incik

2 xörək qaşığı zeytun yağı

1 ədəd soğan

2 diş sarımsaq

1 ədəd yerkökü

1 çay qaşığı tomat pastası

1 stəkan isti su və ya ət suyu

Duz, qara istiot, kəklikotu, dəfnə yarpağı

Hazırlanma qaydası

Əti yuyun və qurulayın. Ətin hər tərəfinə duz və qara istiot sürtün.

Geniş bir qazana zeytun yağını tökün və qızdırın. Əti yüksək istilikdə hər iki tərəfi qızarana qədər bişirin. Bu mərhələ ətin suyunu içində saxlayır və onu "pambıq" kimi yumşaq edir.

Soğanı, yerkökünü və sarımsağı doğrayın, qazana əlavə edin. Üzərinə tomat pastası əlavə edin və bir neçə dəqiqə qovurun.

İsti suyu və ya ət suyunu, ədviyyatları və dəfnə yarpağını əlavə edin. Qapağı bağlayın və zəif odda 1,5-2 saat bişirin.

Ət sümükdən asanlıqla ayrılacaq qədər yumşaldıqda yeməyiniz hazırdır. Lalə Qüdrətova Son.az

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
"Buna görə gecə hoteldə qalmışam" like
  • 04 Noy 07:07  
Şou-biznes "Buna görə gecə hoteldə qalmışam"

Müğənni Niyam Salami formada qalma sirrini bölüşüb.

arrow Ətraflı
Heyvanlardan yoluxur, qızdırmayla başlayır Ölümcül xəstəlik yayıldı like
  • 04 Noy 06:06  
Digərləri Heyvanlardan yoluxur, qızdırmayla başlayır Ölümcül xəstəlik yayıldı

Seneqalda sentyabrın sonunda başlayan "Rift Vadisi Qızdırması" e

arrow Ətraflı
Diş fırçalayarkən edilən 4 SƏHV like
  • 04 Noy 05:05  
Digərləri Diş fırçalayarkən edilən 4 SƏHV

Mütəxəssislərə görə, dişlərinizi necə fırçalamağınız ağız sağl

arrow Ətraflı
Ev heyvanı ilə eyni yataqda yatanlara ciddi xəbərdarlıq like
  • 04 Noy 04:04  
Digərləri Ev heyvanı ilə eyni yataqda yatanlara ciddi xəbərdarlıq

Bir çox insan gecələr pişiyi və ya iti ilə yatmağı rahatlaşdırıcı he

arrow Ətraflı
Bu canlı öz ömrünü uzada bilir 250 ildir yaşayır like
  • 04 Noy 03:03  
Digərləri Bu canlı öz ömrünü uzada bilir 250 ildir yaşayır

Alimlər Qrenlandiya balinasının (yaybaşı balina) uzunömürlülük sirrini

arrow Ətraflı
Namiq Qaraçuxurlu xanımı ilə paylaşım etməsindən danışdı like
  • 04 Noy 02:02  
Şou-biznes Namiq Qaraçuxurlu xanımı ilə paylaşım etməsindən danışdı

Meyxanaçı Namiq Qaraçuxurlu xanımı ilə paylaşdığı fotodan danışıb.

arrow Ətraflı
Almaniyada hər üçüncü şirkət ixtisara hazırlaşır like
  • 04 Noy 01:01  
Dünya Almaniyada hər üçüncü şirkət ixtisara hazırlaşır

Almaniyada hər üçüncü şirkət 2026-cı ildə ixtisarlar planlaşdırır.

arrow Ətraflı
Pezeşkiandan məktəblilərə jest like
  • 04 Noy 00:51  
Digərləri Pezeşkiandan məktəblilərə jest

İran Prezidenti Məsud Pezeşkian maaşının bir hissəsini ölkədə yeni mə

arrow Ətraflı
“Ukraynaya sponsorluq cinayətdir” Zaxarova like
  • 04 Noy 00:50  
Digərləri “Ukraynaya sponsorluq cinayətdir” Zaxarova

"Rusiya İtaliyaya Ukraynaya sponsorluğun cinayət olduğunu xatırladacaq

arrow Ətraflı
Şəbnəm Mətanətin cavabını verdi "Dəyəri olmayan..." like
  • 04 Noy 00:36  
Şou-biznes Şəbnəm Mətanətin cavabını verdi "Dəyəri olmayan..."

Xəbər verdiyimiz kimi, müğənni Mətanət Əsədova həmkarı Şəbnəm Tovu

arrow Ətraflı
Dəhşətli qəzada ölən İsbinin əmisi oğlu da like
  • 04 Noy 00:11  
Digərləri Dəhşətli qəzada ölən İsbinin əmisi oğlu da

Xəbər verdiyimiz kimi, ötən gün gecə Göygöldə iki nəfərin ölümü il

arrow Ətraflı
Günün qoroskopu: Tələsməyin like
  • 04 Noy 00:01  
Digərləri Günün qoroskopu: Tələsməyin

Milli.Az dünyanın nüfuzlu və məşhur ulduz falları portalları "Horoscope"

arrow Ətraflı
“Dirək var, amma işıq yanmır” Mətanət like
  • 03 Noy 23:34  
Şou-biznes “Dirək var, amma işıq yanmır” Mətanət

Aparıcı Mətanət Əliverdiyeva Saray qəsəbəsində yolların işıqlandır�

arrow Ətraflı
Özünü model kimi təqdim edən Tünzalə külli miqdarda pul mənimsədi like
  • 03 Noy 23:18  
Digərləri Özünü model kimi təqdim edən Tünzalə külli miqdarda pul mənimsədi

Özünü model kimi təqdim edərək diqqət mərkəzinə düşmək istəyən &q

arrow Ətraflı