Kilosu 26 manat olmalıdır, amma 15 manata satılır – Təhlükə siqnalı

Digərləri 22 İyl 2025 21:18:00 75 0

Kilosu 26 manat olmalıdır, amma 15 manata satılır – Təhlükə siqnalı

Azərbaycanda satışda olan kərə yağlarının əksəriyyəti "yerli istehsal" adı ilə təqdim olunsa da, onların əslində xaricdən gətirilən və emal edilərək qablaşdırılan qarışıq məhsullar olduğu bildirilir. İqtisadçı Akif Nəsirlinin iddiasına görə, bu məhsulların tərkibinə bəzən 40 faizə qədər palma yağı əlavə olunur.

Bu xəbəri də oxu: İlbər Ortaylı qəzaya düşdü

Bəs palma yağı ilə qarışdırılmış kərə yağı orqanizmə necə təsir edir?Tərkibində palma yağı olan məhsulları müntəzəm istifadə edən insanlarda hansı sağlamlıq problemləri yarana bilər?

"Yeni Sabah" məsələni mütəxəssislərlə müzakirə edib. Qida təhlükəsizliyi hərəkatının rəhbəri, sağlam qidalanma mütəxəssisi Məhsəti Hüseynova mövzunu belə şərh edib:

"Günü-gündən inkişaf edən dünyada, eyni zamanda, qida çeşidliliyinin artdığı bir vaxtda, təbii ki, bu çeşidlilik heç də həmişə sağlamlıq cəhətdən faydalı olmur. Palma yağının istifadəsi də məhz bu səbəbdəndir ki, həmin məhsulların xarab olma vaxtı gecikir, rəf ömrü uzun olur, daha ucuz xammaldan başa gəlir. Ona görə də çox istifadə olunur. Bəzi ölkələrdə bu yağdan istifadə edilsə də, uşaq qidalarına qatılması qadağan edilmişdir. Avropa qida təhlükəsizliyi agentliklərindən birinin apardığı araşdırmaların nəticəsinə nəzər salsaq, 2016-cı ildə qeyd olunmuşdur ki, gündəlik, davamlı olaraq hər bir qidada palma yağından istifadə edən insanlarda normadana artıq istifadə səbəbindən sağlamlıq problemləri ilə üzləşirlər.

Bu gün paketlənmiş qidaların əksəriyyətinin tərkibində, eyni zamanda restoran və iaşə obyektlərinin qızartma yeməklərində və bir çox şirniyyatların tərkibində palma yağı istifadə olunur. Bəzən bunlar məhsulların tərkibində göstərilmir, bəzən isə adı E-kodlarla verilir. Belə olan halda istehlakçılar aldığı məhsulun tərkibi haqda tam məlumatlı olmurlar".

Qida eksperti İlkin Şirinov isə qeyd edib ki, bunu edənlər ciddi məsuliyyət daşıyır:

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Təcrübəsiz sürücülərə tövsiyə olunan avtomobillər like
  • 22 İyl 21:05  
Digərləri Təcrübəsiz sürücülərə tövsiyə olunan avtomobillər

İlk avtomobilinizi almaq asan məsələ deyil. Xüsusilə məhdud büdcəniz va

arrow Ətraflı
44 yaşlı kişi döyülərək öldürüldü iki oğlu saxlanıldı like
  • 22 İyl 20:50  
Digərləri 44 yaşlı kişi döyülərək öldürüldü iki oğlu saxlanıldı

44 yaşlı A. Bədirovun döyülərək xəstəxanaya yerləşdirilməsi daha son

arrow Ətraflı
Daşkəsəndə avtomobil aşıb Yaralılar var like
  • 22 İyl 20:48  
Digərləri Daşkəsəndə avtomobil aşıb Yaralılar var

Daşkəsəndə "VAZ 2107" markalı avtomobil aşıb.

arrow Ətraflı
Sevgilisini yatdığı yerdə bıçaqlamışdı like
  • 22 İyl 20:36  
Kriminal Sevgilisini yatdığı yerdə bıçaqlamışdı

Sevgilisinə yatdığı yerdə ağır xəsarətlər yetirməkdə təqsirləndiri

arrow Ətraflı
Polşa əhaliyə Rusiya ilə bağlı xəbərdarlıq etdi like
  • 22 İyl 20:23  
Dünya Polşa əhaliyə Rusiya ilə bağlı xəbərdarlıq etdi

Polşa Xarici İşlər Nazirliyi respublika vətəndaşlarına Rusiya ərazisini

arrow Ətraflı
Gürcüstan Azərbaycan səfirliyinə əlavə ərazi ayırdı like
  • 22 İyl 20:10  
Digərləri Gürcüstan Azərbaycan səfirliyinə əlavə ərazi ayırdı

Gürcüstanın baş naziri İrakli Kobaxidze 49 illik müddətə Tbilisidə Azə

arrow Ətraflı
Azərbaycan və Türkiyə arasında memorandum imzalandı like
  • 22 İyl 20:09  
Digərləri Azərbaycan və Türkiyə arasında memorandum imzalandı

"IDEF 2025" 17-ci Beynəlxalq Müdafiə Sənayesi Sərgisində iştira

arrow Ətraflı
Mərdəkanda bir nəfər dənizdə batdı like
  • 22 İyl 19:57  
Digərləri Mərdəkanda bir nəfər dənizdə batdı

Mərdəkanda bir nəfər dənizdə batıb.

arrow Ətraflı
"Rafaellə Coşqun mənə şok yaşatdı" like
  • 22 İyl 19:54  
Şou-biznes "Rafaellə Coşqun mənə şok yaşatdı"

"Bu şəhərdə"nin prodüseri mənə zəng etdi ki, sənin şərfind�

arrow Ətraflı
Biləsuvar xəstəxanasındakı azyaşlının ölüm səbəbi açıqlandı like
  • 22 İyl 19:43  
Digərləri Biləsuvar xəstəxanasındakı azyaşlının ölüm səbəbi açıqlandı

Biləsuvarda xəstəxanada 3 yaşlı uşağın ölüm səbəbi açıqlanıb.

arrow Ətraflı
Ceyhun Bayramov Gürcüstan Prezidentini Ermənistanla normallaşma prosesi barədə məlumatlandırdı like
  • 22 İyl 19:39  
Siyasət Ceyhun Bayramov Gürcüstan Prezidentini Ermənistanla normallaşma prosesi barədə məlumatlandırdı

Azərbaycan Respublikasının xarici işlər naziri Ceyhun Bayramov Gürcüstana

arrow Ətraflı
Bir sıra media nümayəndələrinə yubiley medalı verildi like
  • 22 İyl 19:31  
Digərləri Bir sıra media nümayəndələrinə yubiley medalı verildi

Bir sıra media nümayəndələri Milli Mətbuatın 150 illik yubiley medalı il

arrow Ətraflı
Prezident: Mətbuatın müstəqilliyi cəmiyyətimizin inkişafının başlıca şərtlərindən biridir like
  • 22 İyl 19:15  
Siyasət Prezident: Mətbuatın müstəqilliyi cəmiyyətimizin inkişafının başlıca şərtlərindən biridir

Azərbaycan mətbuatının müstəqilliyi cəmiyyətimizin inkişafının başl�

arrow Ətraflı