2026 Yeni İl süfrəsi: At İlində şans gətirən təamlar
Digərləri 30 Dek 2025 08:24:00 55 0
Yeni il süfrələri təkcə dad üçün deyil, həm də il boyu bizi müşayiət edəcək enerji üçün hazırlanır. At simvolu təbiilik, güc, canlılıq və azadlıqla əlaqələndirilir. Bu səbəbdən 2026-cı ilin menyusunda ağır və mürəkkəb yeməklər deyil, təzə məhsullarla hazırlanmış, balanslı və göz oxşayan təamlar üstünlük təşkil etməlidir.
Bu xəbəri də oxu: Qaz limiti bu tarixdə sıfırlanacaq RƏSMİ
Son.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin rəyinə görə, At ilində süfrənin əsasını tərəvəzlər, meyvələr, dənli bitkilər və yüngül proteinlər təşkil etməlidir. Süfrə bol çeşidli olmalı, lakin yağlı və həddindən artıq ət ağırlıqlı olmamalıdır. Ev üsulu ilə hazırlanmış, sadə və "canlı" görünən qablar bu il daha uğurlu sayılır.
Yaşıl, qırmızı və torpaq tonları həm yeməklərdə, həm də süfrə düzümündə üstünlük təşkil etməlidir.
1. Başlanğıclar və Məzələr: Mövsüm göyərtiləri ilə hazırlanmış bol salatlar, zeytun yağı ilə hazırlanmış tərəvəz çeşidləri, qatıqlı məzələr, humus və ya mərci küftəsi. Nar və alma ilə bəzədilmiş boşqablar xüsusi şans rəmzi hesab olunur.
2. Ara İsti Yeməklər: Tərəvəzli börəklər, sobada bişmiş balqabaq və ya gül kələmi, tərəvəzli isti qəlyanaltılar.
3. Ana Yeməklər: Qrill və ya sobada balıq, tərəvəzli plov və ya bulqur plovu, sobada tərəvəzli toyuq. Əgər ət istifadə olunacaqsa, mütləq tərəvəzlərlə balanslaşdırılmış və ölçülü porsiyalar seçilməlidir.
Evlərdə tez-tez yol verilən kiçik bir laqeydlik gözləniləndən daha böy�
Yüz illərdir ki, biz dünyanı görmə, eşitmə, qoxu, dad və toxunma vasit�
"Aygün Kazımova ilə aramızı elə maqazin verilişləri vurdu. O, vaxtl
İnsanların sizə verdiyi dəyər, sizi öz həyatlarındakı "prioritetl�
Mütəxəssislər bildirirlər ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yava
Nevrologiya Mütəxəssisi Dr. Elif Sarıönden Gencer stress, narahatlıq və q
Xərçənglə mübarizə sahəsində aparılan yeni elmi araşdırma diqqət ç�
ABŞ Prezidenti Donald Tramp, İsrail Baş naziri Binyamin Netanyahu ilə keçir
Xaricdə yeni həyat qurmaq arzusunda olanlar üçün gözlənilən siyahı aç�
Meyxanaçı Orxan Lökbatanlı xanımına açdığı mağazadan danışıb.
Maye sabun şüşələrinin göz qırpımında boşaldığını hiss etmisinizmi
Adi toyuq yumurtası təkcə əlçatan zülal mənbəyi deyil, eyni zamanda sağ
"Mən xoşbəxt sənətkar deyiləm. Çünki o boyda səs hər yerdə eşid
Ermənistan hökuməti Qarabağdan köçən ermənilərin dövlət hesabına evl
